Cách làm sữa chua trái cây tươi cho bé tại nhà cực ngon

0
150

Cách làm sữa chua trái cây tươi cho bé tại nhà cực ngon cực kỳ đơn giản luôn các bạn ạ, chỉ cần vài thao tác là bạn đã có ngay món kem chuối hấp dẫn rồi. Bây giờ cùng mình vào bếp nhé.

Các loại nguyên liệu dùng để làm sữa chua trái cây ngon

  • Sữa chua Vinamilk: ba hộp
  • Sữa tươi: 200 ml
  • Sữa đặc có đường: 3 muỗng đầy
  • Dâu tây, quả kiwi, xoài chín
  • Nho, thanh long đỏ ruột…
  • Syrup hương trái cây
  • Một trái chanh, đá viên

Cách làm sữa chua trái cây tươi cho bé tại nhà cực ngon

Trình tự các bước làm sữa chua trái cây thơm ngon mát lạnh

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

  • Dâu tây và nho ta lựa chọn những trái chín thơm ngon, dâu không nên lấy những trái mọng quá, nho thì chọn mua loại nho không hạt nghen. Mua đem về, bỏ vô trong thau nước muối hòa loãng ngâm chừng 1/2h thì rửa sạch sẽ lại cùng với nước lạnh, vớt để ra rổ cho khô nước.
  • Kiwi, thanh long, xoài gọt hết vỏ, cắt nhỏ hạt lựu bỏ vô ở trong các cái chén riêng.
  • Dâu sau khi khô ráo nước, bạn cũng xắt cuống, xắt hình hạt lựu ra.
  • Nho cắt trái toàn bộ ra, nếu ưng thì lột vỏ, còn không thì để vậy cũng không sao nha. Ta ngâm cùng nước muối pha loãng và rửa sạch rồi cho nên bạn để vỏ nho dùng cũng không sao cả.

Bước 2: Làm sữa chua trái cây

  • Chuẩn bị một cái cối xay sinh tố, bỏ lần lượt sữa tươi, sữa đặc, sữa chua và đá vào. Thái trái chanh nặn một ít nước cốt vào chung rồi bấm nút xay cho hỗn hợp nhỏ ra. Như thế là bước chuẩn bị sữa chua của các bạn đã xong xuôi rồi đấy.

Bước 3: Trang trí và nhâm nhi sữa chua trái cây

  • Chuẩn bị 1 cái ly thủy tinh hoặc một cái bát to rồi múc trái cây tươi cho theo lần lượt đầy đủ vào đó. Cho sữa chua ở trong máy xay lên trên mặt trái cây rồi cho thêm siro dâu, cam tùy ý nhá. Dùng muỗng trộn đều ly sữa chua lên và nhâm nhi thôi nào.

Một số điều cần lưu ý đối với phương pháp làm làm sữa chua trái cây thơm ngon

  • Các loại trái cây ta cần phải thái hạt lựu cho đều nhau, không được xắt nhỏ quá nghen, thưởng thức không thơm và ngon mà lại không đẹp mắt nữa đấy. Lúc cắt hạt lựu hoàn thành, luôn phải bỏ riêng từng loại ra cho dễ dùng theo ý muốn he.
  • Lúc thực hiện xay sữa chua ở máy xay ta để ý nặn chút nước cốt chanh, nó giúp sữa chua có vị ngọt thanh hơn khi ăn.
  • Sữa chua trái cây có hương trái cây tự nhiên thơm ngon hấp dẫn, thêm những màu sắc trông quyến rũ cực kì.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here